食品安全问题一直都被社会广泛关注，尤其是现在外卖行业发展飞速，商家与消费者不能线下面对面沟通，就更要注重食品安全问题，第一次听到饿了么的“e食无忧”项目时候，我还以为饿了么弄了什么美食推广，仔细了解才发现原来是针对餐饮服务食品安全的线上直播培训活动。
这是饿了么与湖北省市场监督管理局，为了推进“网络外卖餐饮中侵害群众利益问题的专项整治”工作而联合推出的项目，饿了么作为餐饮行业的重要组成部分，更应带头响应行业号召，要不断加强监督，增强生产经营者的外部约束力，不断提高生产经营者的内部管理能力，从源头上督促、监管食品安全问题，不仅仅是对自己的平台负责，更是对千千万万个消费者负责。
不知道朋友点外卖的时候有没有注意过“食安封签”，就是那种一次性的封口贴纸，只要途中被打开就无法复原，保证餐食配送过程中的安全，反正每次收到饿了么外卖的时候看到这个封签我就很放心，也希望各大商户都能注重食品安全问题，支持政府工作的同时也是对自己店铺的负责，毕竟只保持良好口碑才能发展长久。